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章节目录 第333章 新款茶品

    第333章 新款茶品

    自从年前从建章分别,这还是四人新年伊始的第一次聚餐。

    陈拾安亲自下厨,一顿午饭吃得热热闹闹的,在山上住了两天养刁了胃口的班长大人,今天也是终于吃了个饱饱。

    「哇丶吃得好饱~~」

    温知夏舒叹一口气,懒洋洋地靠坐在椅子上,一双小腿儿在桌下平伸开来,惬意地摸了摸鼓起的小肚子。

    」×!」

    林梦秋低头看了眼那都怼到她这边来的小短腿儿,无语地给她让开位置,这虾头蝉可真是没有一点边界感。

    「好了,那知知梦秋你们先歇会儿吧,我先去洗个碗,待会儿咱们一起去看店。」

    「婉音姐,我帮你。」*2

    「不用不用,还是姐自己来快一些~」

    温知夏丶林梦秋:「————」

    「你们要喝奶茶不?」陈拾安问。

    「好啊—」*3

    「那我做几杯新的给你们尝尝。」

    陈拾安起身过去,从带回来的水果丶茶叶里随意」挑选了一些,打算现场研究调配几杯新口味的奶茶。

    之前李婉音出摊,陈拾安便给了她八款不同口味的果茶奶茶配方,这种与市面奶茶截然不同的新口味饮品,也是[茶果方]小摊备受欢迎的关键,不但好喝好看而且新奇。

    眼下婉音姐马上就要拥有自己的奶茶店了,只八款饮品肯定是不够用的,陈拾安便想着多给她琢磨几款。

    其实在陈拾安看来,配方不是最重要的,重要的是功力,凭他的味觉嗅觉以及创造力,做几款新的饮品和餐品简直轻而易举。

    啥叫功力,就以做菜为例,网上那麽多做菜的教程和菜品配方,但有人做的好吃丶有人做的难吃,这就是功力。

    功力就是你能知道每一种食材丶调味品的特性,知道每一分火候的把控,甚至知道根据不同的季节丶不同的温度丶不同的湿度天气,来应对不同的食材处理丶来使用不同的水温丶火候丶调味料的配比。

    在高手眼中,根本没有什麽固定的配方,有的只是日积月累的细节把控以及五官的超绝感知,这才是决定味道的关键。

    但很可惜,像陈拾安这样的人少之又少,为了应对商业化的市场需求,一个相对比较普适的配方和制作方法是必不可少的。

    这还是俩少女第一次见陈拾安现场调配制作新品奶茶果茶,一个个好奇地凑到了他身边来学习」。

    学是学不会了,看都看不太懂————要不是知道他在做奶茶,还以为他拿着量杯做什麽化学实验呢。

    「道士丶这几个加在一起会好喝嘛————」

    「得看比例,苹果汁多了就酸丶柠檬汁多了就涩————」

    「————这丶这是苦瓜吧?苦瓜也能做奶茶?!」

    「可以的,直接用会苦和涩,先切片用盐水泡会儿—贫道要考大学(转角吻猪)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook110424/51631910/