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章节目录 第24章 发明白糖(加更)

    孙羽低头看去,只见碗中盛着淡褐色的汤汁。

    热气袅袅升起,散发着一股甜香。

    他端起碗,呷了一口。

    只觉得那甜味淡淡的,有些粘稠,却并不如何甘美。

    这是饴糖。

    孙羽心中暗想。

    汉时糖类,无非饴糖丶蜂蜜二种。

    饴糖乃谷物发酵而成,甜度有限,且制作费粮。

    蜂蜜虽甜,却价昂难得,非寻常百姓所能享用。

    他正要将碗放下,忽然脑中灵光一闪,整个人怔住了。

    糖!

    除盐之外,另一大宗值钱之物,不就是糖麽?

    孙羽猛地站起身来,险些将漆盘碰翻。

    他在房中来回踱步,越想越觉得此事可行。

    糖者,不仅是调味之物,更是重要的战略物资。

    士卒劳作之后,若能食糖,可迅速补充体力。

    军中若有伤员,糖可入药,有补中益气丶止痛解毒之效。

    更不用说那些权贵豪强,最喜炫耀排场。

    酒宴之上,若有一盘雪白的砂糖。

    那便是身份地位的象徵,是送礼炫富的硬通货!

    只是如今市面上的糖,无非饴糖丶蜂蜜二种。

    饴糖色褐味淡,蜂蜜价昂难得。

    若有一种糖,比饴糖更甜,比蜂蜜更便宜。

    又能久存不坏,那岂不是……

    孙羽越想越激动,忽然转向杏儿,问道:

    「杏儿,你可会制糖?」

    杏儿被他这突如其来的问话吓了一跳,怔怔道:

    「奴婢……奴婢只会做些饴糖。」

    「小时候在家,夫人教过奴婢,用麦芽和米熬制……」

    孙羽大喜,上前一步道:

    「好!杏儿,你帮本尉做一件事——做白糖!」

    「比饴糖更甜丶颜色更白的糖!」

    杏儿愕然道:

    「白糖?奴婢……奴婢从未听说过……」

    孙羽摆摆手,道:

    「你不必多问,只管准备材料。」

    「甘蔗丶黄土丶陶盆丶纱布……这些可都有?」

    杏儿想了想,道:

    「甘蔗倒是有,县里的市集上常有卖的。」

    「黄土更是到处都有,陶盆纱布,府中都有现成的。」

    孙羽点头道:

    「好!明日一早,你便去采买甘蔗。」

    「本尉要闭关几日,专心制糖!」

    杏儿虽满腹疑惑,却也不敢多问,只得应诺退下。

    自次日起,孙羽便将手中军务尽数托付给管亥丶王二等人。

    自己则闭门不出,专心与杏儿研制白糖。

    书房之中,炉火终日不熄。

    孙羽与杏儿二人,一个来自后世,略知制糖之法。

    一个自幼习得熬糖手艺,心灵手巧。

    二人反覆试验,不知耗费了多少甘蔗。

    先是榨汁,孙羽命人寻来石碾,将甘蔗压榨出汁。

    那青绿色的蔗汁流入陶盆,带着一股清甜的香气。

    再是熬煮。

    杏儿守着炉火,将那蔗汁慢慢熬我教刘备种地,他怎么称帝了?(落花时节不见君)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook116377/51585728/