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《科唐》正文 51 戴上眼镜

    唐代。

    炒菜周食肆。

    店门口。聚集了一堆人,‘抄写员’已就位。

    上午10点,典小一贴了一张大幅麻纸。然后,走回店内。

    一个人说道,“新菜出来了。”

    一个人说道,“黄豆芽的发制方法。还有两道黄豆芽的菜,清炒黄豆芽,黄豆芽炒肉丝。”

    一个人说道,“发制方法。不要蕴火,原料黄豆,掌握发法,普通人家都可以发制。”

    一个人说道,“以后,普通人家在冬天里也能吃到蔬菜。”

    一个人说道,“发制成本极低,原料只要黄豆,黄豆才2文钱一斤,发一斤黄豆够一家吃几餐。”

    一个人说道,“发制只要5天时间。”

    一个人说道,“发制方法极简单。”

    一个人说道,“以前冬天里吃上绿菜,难喽,就算权贵要吃上绿菜也比较奢侈。”

    一个人附和道,“是啊。冬天里的绿菜贵到没朋友了。”

    一个人说道,“等会我回去就发。5天后就能吃到绿菜。”

    一个人说道,“我也是,”

    一个人说道,“黄豆不会跟鸭蛋一样,价格猛涨吧。”

    一个人说道,“提起鸭蛋,我就来气。鸭蛋涨了6倍了。以前1文钱一个,现在6文钱一个了。”

    一个人说道,“有人品尝过皮蛋没有。”

    一个人说道,“才一个星期,还没那么快腌好。”

    一个人说道,“我在炒菜周食肆品尝过。味道怎么说呢。比较独特,爱的人会爱极,有的人可能接受不了这味道。”

    一个人说道,“周店家公布黄豆芽发制方法,就怕腐儒要说。”

    一个人说道,“说什么。”

    这个人说道,“《论语·乡党第十》中“齐必变食,居必迁坐。食不厌精,脍不厌细。食情而锡。鱼馁而肉败不食,色恶不食,臭恶不食,失饪不食,不时不食,割不正不食,不得其酱不食。”其中有一句,不时不食”,吃东西要应时令、按季节,”

    儒家为了达到“不时不食”的目地,编了一个违背自然,会对人体有伤害的谣言。

    一个人说道,“任腐儒怎么说,不听不听我不听。。”

    一个人附和道,“是啊,不听。我们发我们的黄豆芽。”

    一个人说道,“还有下一期的预告。毛豆腐。”

    农村美食一绝,毛豆腐,长毛的豆腐。

    超市卖的腐乳就是源于毛豆腐,???..Com

    不过,商品化的腐乳风味远不如毛豆腐。

    毛豆腐的制作方法也比较简单。

    原料,豆腐。

    西汉淮南王刘安就发明了豆腐。

    ......

    当天。

    新菜向全国各地传播。

    一个人背着竹筒,一路快马换船穿过大瘐岭通道到达广/1州,唐代的广/1州己经比较繁荣了,洛阳人都知道雇骑士把新菜抄来,广/1州人也会。用时8天,科唐(符宝)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook92906/42615373/