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《我们是文官集团》正文 137【初到苏州】

    “王如海还有什么要求?”

    “卑职问了,他只说将那只白猫带上。”

    “猫?俺记得诏狱里那只白猫,不是被……也罢,就随他去。只要他呆在诏狱里,还是这样乖乖听话。”

    “魏爷,咱们此去江南,为何不去苏州再去杭州?”

    “你得这么问,为何咱们要先去杭州……”

    “为何?”

    ~1~

    五月鲥鱼已至燕,荔枝卢橘未应先。

    赐鲜偏及中珰第,荐熟谁开寝庙宴。

    白日风尘驰驿骑,炎天冰雪护江船。

    银鳞细骨堪怜汝,玉箸金盘敢望传。

    “一条死鱼,有啥好掂记的?”魏进忠听了刘时敏念诗,非常不屑。

    “你懂什么!”刘时敏有些不服气,但话冲口而出,又觉欠妥,便想找补一下,“师弟,话不能这么说,宁吃鲥鱼一口,不吃草鱼一篓,鲥鱼之美,尝过的才懂。也就是贮藏不易,运至京城少有鲜活的,但并不妨碍其美味。”

    “俺就知道大口喝酒,大块吃肉,哪像你们这些文邹邹的。”

    六月仲夏,

    魏进忠已至应天府六合县。

    他从山东出发时,一开始并未选择水路,而是一路快马加鞭,在抵达六合县之后,才在仪真登船,打算剩下一段江南路,走漕运至杭州。

    漕河淤塞,也就淤在黄河段,虽说泇河已能通航,唯小船能行,大船尚不能通过。其实南北两京之间的陆路,路况佳,且宽阔,跑马提速完全没有问题。而仪真是上游长江入漕的第一入口,繁忙可见一斑。

    魏进忠自登船一路行来,眼见一个个江南水镇,的确比之北方市镇繁华许多。当船行至镇江,还是赶上了一波鲥鱼季,刘时敏心心念念了许久,终于能吃一回活的鲥鱼了。

    “清蒸,清蒸就好。”刘时敏指挥着船娘,将鲥鱼处理干净,“记着莫刮鱼鳞……”

    魏进忠则撇撇嘴:“有啥好吃的,”他不耐烦吃鱼,嫌刺多肉少,吃起来不痛快,自然不理解刘时敏的喜爱。

    “师弟你这就不懂了,鲥鱼之美,是从鳞美到骨,只需简单烹饪就好。品尝要从鱼鳞开始,然后是肉,最后吃骨,口味绵长……”

    魏进忠瞧他一脸陶醉样,十分嫌弃。

    “不过还是遗憾,没赶上在嘉兴吃,此鱼最美者是四月,嘉兴鲥鱼最称上品,但只见一二……宫里见鲥鱼,最早要到五月,通常是连枇杷果一同赏赐下去……”刘时敏唧唧呱呱,不嫌费口舌。

    魏进忠却懒得听他啰嗦,自己提着酒壶酒盅走到一边,独自饮酌起来。

    ~2~

    六月杭州,

    魏进忠于西湖灵隐寺,终于见到了孙隆。

    伏天,头顶的太阳灼人,肌骨都像被炙烤一般。魏进忠热得难受,只觉自己的骨油都被烤得滋啦作响,直往外冒。

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