徐家汇美罗城三楼，【嘻小羊】新概念火锅餐厅门口。
天美广告公司的项目经理樊易和执行导演戴威，带着摄影团队正在火锅店内外查看取景位置。
一大早火锅店还没开业时，他们就赶到了【嘻小羊】店里，乘着没有客人的时候，赶紧测试，看看哪个位置取景最好。
【嘻小羊】他们虽然是第一次来，可是【嘻小羊】老板的另一家公司【拾光优选】，他们早就去拍过了。
这两家公司居然是同一个老板，即使他们这些做执行的，也是第一次见识这种情况。
不过这都不重要，重要的是人家老板可是他们天美广告公司的大客户，付钱超级爽快的那种。
原本广告公司作为乙方，谈业务千难万难，而且还要装孙子。
可是业务经理从人家【嘻小羊】的老板那里谈业务回来，不仅趾高气扬，而且拿了很大一笔预付款。
最关键的就是，人家不像一些土包子老板，喜欢指手画脚，外行指导内行，而是完全信任他们公司创意团队出的广告方案。
如此痛快的客户，就连那些外资五百强企业，都很少能这样。
因此，经理樊易和执行导演戴威被老板特意叮嘱，来现场拍摄一定要客客气气的，必须注意服务态度。
店长崔小英也早就接到了通知，配合人家广告公司进行拍摄。
不过她没有时间陪着，只好安排领班跟进。因为今天是【嘻小羊】第一天试营业，她必须全程控场。
【嘻小羊】的管理模式，虽然要求不高，但也很复杂。
不仅有会员系统，还有促销政策，而且在店门口还安排了排队叫号服务。
无论是哪一个，都需要特别注意，餐饮店新开业时就是最容易出状况的时候，她必须打起十二分精神应对，保证不会出大问题。
10点刚过，美罗城商场开始营业，【嘻小羊】也正式开业。
商场内开始不断有客人进出，只不过三楼以上基本都是餐饮店，这会儿还没什么客人往上走。
一直到十点半的时候，才熙熙攘攘地有那么三五个客人，三楼闲逛着，估计是在找地方吃饭。
可这些客流多是独自一人，即使吃饭也不会选择火锅店这种餐厅，不过【嘻小羊】现代简约的装修设计，还是让不少人驻足观望。
眼看着要到十一点了，依旧没有客人上门，一个都没有，这让崔小英不由地着急起来。
这份工作来自不易，餐饮业就业竞争本来就大。能找个店长工作不容易，更何况找个像【嘻小羊】店长这样工资高的职位。
要是【嘻小羊】生意不好，说不定干几个月就黄了，那她就又要重新找工作了。
在餐饮业工作多年，崔小英深知像【嘻小羊】这种新餐饮品牌，倒闭的概率超过80%。
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