京城，复兴门外大街，「小肥羊」西城店。
小肥羊老板张刚正在听着市场经理赵先华的情况汇报。
“老板，东海三家门店，上个月总营收还不到50万，算下来单店连中午带晚上，平均一天30桌都不到。新笔趣阁
而且情况还在变得更糟，对方这是要把我们赶尽杀绝的节奏。”赵先华一脸担心的介绍着。
「小肥羊」虽然单店面积不大，但一天30桌都保证不了，这生意简直差到不能再差了。
要知道那可是东海啊，国内第一大城市，经济最发达的地方，老百姓消费力最高的地方。
结果「小肥羊」的三家门店，每天上座率还不到30%，餐饮生意干成这样，已经可以说是非常失败了。
原本不应该是这种样子，东海门店刚开业时，生意还是不错的。
就因为突然冒出个【嘻小羊】，一下就把生意全抢去了。对方来势汹汹，一口气在东海开了20多家门店。
这阵势直接把赵先华都看傻了，也不知是哪里来的土豪，有如此大的手笔。
可你开店就开店，为什么要针对「小肥羊」啊？
要不是赵先华听员工汇报，他都不知道对方就是故意冲着「小肥羊」而来。
【嘻小羊】不仅菜品更丰富，还专门针对「小肥羊」搞降价促销，还有软件系统支持，可以给会员提供充值优惠。
软件系统是什么玩意儿，贵吗？
一开始赵先华并不清楚，后来一打听，这玩意儿可不是一般餐饮店用得起的。
光是采购就得几十万，每年还需要维护费用。
他之前还想着建议老板也上個系统，「小肥羊」也搞会员体系，后来想想还是算了，免得找骂。
有上系统的钱，老板都能另外再开一家店了。
可他身为市场总监，却对「小肥羊」的困境无能为力。只能看着生意一天天变差，一点办法都没有。
赵先华甚至都怀疑，老板张刚是不是得罪人家了？
不然，【嘻小羊】的老板为何逮着「小肥羊」往死里干？从来也没听说谁家开餐饮店，遇到过这种事情。
东海市场那么大，人那么多，大家互不干扰，安安静静做生意不好么。
赵先华也向张刚建议过，也搞点促销吸引客流，结果被驳回了。
「小肥羊」本身走的就是薄利多销模式，再搞促销哪还有利润可言。
再说了，「小肥羊」从包头走出来，到京城和魔都开店就是为了多赚钱的。
为了筹集资金，张刚甚至把包头的几家店加盟权放出去了。
尽管大部分都是亲戚朋友，但好在算是回收了很多资金。这才有实力向外拓展。
目前「小肥羊」的模式就是，招几个加盟商，就开一家直营店。
开直营店的钱，就是从加盟商那里收来的。也只有这种模式，梦回那年盛夏(贪杯的饺子)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook95631/43739210/