因为时间的缘故，陈阳无暇看太久，他将这本小册子放在一边，又在书架上找了起来。
因为柳凤楼这本小册子的缘故，让陈阳对协会这个藏经阁更上心了。
跟之前他的预想一样。
很多厨师都在这里留下了自己从业的经验和心得。
各个菜系都有。
还有一个笔记本里的内容简直让陈阳目瞪口呆。
带鱼有一百零八种吃法，你敢信？
干煎带鱼这种最普通的做法就不说了，桂花带鱼听说过吗？
出骨的带鱼肉四两、蛋黄一只，生粉一两、酒两钱、盐一钱、油适量、椒盐一钱。
鱼肉切片后用蛋黄、生粉、酒和盐拌了，放入七八成热的油锅内炸熟。
等表面稍稍脆硬便捞出装盘，最后撒上一些椒盐即可
这道菜做出来后带鱼是橘黄色的，香脆入味，做法也很简单。
陈阳再往下翻到最后一页，额……，松鼠带鱼，听说过松鼠鳜鱼，还真没听说过松鼠带鱼。
得得得，不看了，全部带走。
等陈阳拿着两本小册子来到外面时，大妈正磕着瓜子百无聊赖地等着下班。
看到陈阳从里面走了出来，手里竟然拿着两本小册子，大妈惊讶道：“你还真有喜欢的书啊?”
陈阳一脸懵逼：“是啊！”
大妈摇了摇头：“小伙子，我还第一次见人来了要复印带走的。”
陈阳呵呵一笑，没有说话。
人啊就是这样，当有一座宝山放在你面前，大多数人都不知道珍惜。
就拿刚刚那个桂花带鱼来说吧，很多人一看立马会啐一口，骂道：“什么鸟桂花带鱼，说的好听，其实不就是椒盐带鱼吗？”
这吐槽没毛病，但这些人在看到中间的桂花带鱼，他们还会愿意看最后一页吗？
那不就跟松鼠带鱼失之交臂了？
陈阳决定了，以后有时间就来逛逛，每次来不贪多，挑上一两本仔细看。
这里面可是很多厨师一生的心血啊。
这些心血，有可能字字珠玑，有可能只有一句话闪光，但如果你不是静下心来仔细阅读，那肯定就跟这些前人的智慧失之交臂了。
想到这，陈阳笑了，他跟正帮他复印的大妈打了个招呼，然后匆匆又回到“藏经阁”。
而他这次回来，手里却提了一个纸袋，里面装的正是中午在戚家吃饭时，戚老送的四瓶酒中的两瓶。
“阿姨，这个送给你！”陈阳笑着将手里的酒放在电脑桌上。
大妈先是一愣，然后笑道：“啊呀，啊呀，你这小伙子，太客气了。”
陈阳呵呵一笑：“我这不是客气，何老师在学校时就对我很照顾，现在遇到您，那就更是缘分啦！”
“再说了，您这还帮我复印来着，这么多张，我心里可过意不过去了！”
大妈闻言笑得眼睛都消失了：“你拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook95875/43918357/