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章节目录 第623章 五毒饼

    “五毒饼?”宋燕明显没听过这个点心的名字。

    陈阳那是更没听说过了。

    五毒饼这个名字听起来就十分古怪。

    五毒俱全、五毒攻心,五毒明显不是什么好名字。

    什么样的糕点会起这么古怪的名字呢?

    可苏曼清在听到五毒饼这个名字时却笑道:“没想到你年纪轻轻竟然也听说过五毒饼,真是难道,难怪小五说你家学渊源,而且自己也非常努力!”

    陈阳好奇道:“苏阿姨,什么叫五毒饼?这玩意能吃吗?”

    苏曼清还没说话,谢泓沁开口了:“小五,今天我就是在想五毒饼的事儿,所以才临时起意教面点师们学习做粽子的!”

    陈阳皱眉:“这五毒饼和粽子有关系吗?”

    “有!”谢泓沁道:“咱们开得是饽饽铺子,解放前,帝都的饽饽铺子端午都卖五毒饼,这是咱们华国的传统点心!”

    苏曼清点了点头:“泓沁说的很好,五毒饼在当年的帝都几乎端午家家户户都会买。”

    谢泓沁道:“我听我爷爷说,早些年帝都几家老字号,比如正明、毓美、兰英等饽饽铺,一到五月出,门口就会贴上【本号新添五毒饼】的红纸告条。”

    “那为什么会取名五毒饼呢?这里面有什么典故吗?”

    谢泓沁点了点头。

    原来在元朝末年,赣省贵溪县龙虎山某一代张天师的裔孙,在没传承道统之前,下山遨游,来到帝都时,正好赶上久旱不语,京师大疫。

    他也不幸感染上了时疫,晕倒在一家饽饽铺门前。

    那家饽饽铺的掌柜是位宅心仁厚的长者,见到器宇不凡的少年倒卧门前,赶紧叫伙计将他带到客房,亲自帮他刮痧针灸。

    不久后,这位年轻人总算是被他救了回来。

    但这年轻人在帝都没有亲友,也没个投奔的地方,所以掌柜干脆好人做到底,将他留在店里,一直等他将养好身体年轻人才告辞而去。

    过了没几年,年轻人继承道统,正位天师,忽然想起当年倒卧路旁,是饽饽铺的掌柜救他一命,所以就立刻取来朱笔画了一张灵符,加盖龙虎山乾坤太乙真人金印,派人专程进京送给那位掌柜,留作驱邪避疫之用。

    要知道,那可是张天师请制灵符,多少皇亲国戚、达官贵人求都求不来的,所以掌柜视如瑰宝、立刻贴在后柜作坊上梁。

    当时饽饽铺都古有专门雕刻点心模子的工匠,真甜眼望上梁上的灵符,久而久之,便照着灵符的笔顺,刻了一方模子。

    掌柜的无意中发现,觉得还挺新颖别致的,所以就用它刻了几十只饼烤了一炉子出来。

    一开始,这炉饼他只是准备做来自己家食用,并没有打算往外卖。

    可神奇的事情发生了。

    这批点心不管放在什么地方,绝无苍蝇蚊虫叮咬,拒绝米其林评级的三星小店(我是泡泡)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook95875/45003286/