自从食为天开业以来,蓝月儿就想着将现代的调料给搞出来。
要知道这里的吃食虽然也很丰富,但是蓝月儿发现,在调料上,却是非常的匮乏,常用的也不过是油和盐而已。
胡椒和花椒虽然也有,但是用的范围并不是很广泛,辣椒倒是也有,只是人们用来的做菜的还是茱萸。
更不用说味精鸡精十三香麻辣鲜什么都复合型调料了。
所以蓝月儿就想着将这些给搞出来。
最重要的,当然是要将火锅底料给搞出来了。
这是蓝月儿想了很久的事情,只不过一直碍于材料不足,才没有搞定。
而在前一阵子,他们蓝家和西域交易的商人,终于找到了那几样蓝月儿需要的香料,才终于能够开始动手了。
“快走,爹你快带我去看看。”
蓝月儿忍不住粗崔说道。
看着蓝月儿焦急的样子,蓝墨辰忍不住笑了起来:“月儿,你现在可是王妃,注意自己的身份,可不能这样慌里慌张的。”
蓝月儿却是毫不在意的说道:“这些都不重要,爹,我们快去看你研究出来的调料吧,你知道吗,有了这些调料,食为天的生意,一定会成为天下第一的。
谁能够拒绝的了火锅和串串呢?
一想到这里,蓝月儿的口水都忍不住流了出来。
蓝墨辰无语的摇了摇头,算了,反正九王爷喜欢就好,他这个当爹的也不好多说什么。
蓝月儿刚到工坊,还没有进门,便闻到了浓郁的辣椒牛油的香味,唾液顿时不受控制的疯狂分泌起来。
快步走了进去,香味越发的浓郁了起来。
“好香啊!”
蓝月儿深深的吸了一口气,眼前似乎已经看到了香浓的汤汁,还有涮好的羊肉,口水都差点没流出来。
“又成品吗?”
蓝月儿问道。
蓝墨辰点了点头,吩咐人拿来了一份。
蓝月儿接过来一看,虽然和现代的有一些差别,但是基本上是没错的,而且这个味道,对于这个时代的人来说,已经是莫大的刺激了。
蓝月儿带点了点头,高兴的对蓝墨辰说道:“爹,今天我请你吃火锅。”
说吃就吃,蓝月儿拿着火锅底料,就去吩咐白芍准备吃火锅的材料。
上好的银丝炭烧起来,上面放着蓝月儿自制的鸳鸯锅,红白两种汤底还没有完全煮开,就已经散发出无比诱人的香味了。
再将削成薄片的羊肉往里面放,不过一会儿捞起来,就已经成了人间美味。
蓝墨辰从来都没有见过这样的吃法,闻着锅里散发出来的香味,也忍不住咽了口唾沫。
“爹,你来尝尝这个。”
蓝月儿从白汤里夹出涮好的羊肉,放到蓝墨辰的碗里。
怕蓝墨辰一时无法适应辣椒,所以蓝月儿给蓝墨辰准备的,并没有放辣椒。
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