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章节目录 第270章 死板

    竹田阳一也在藤田孝志那了解到了情况,这个他一时也不知道该怎么说。

    从他们脚盆国的饮食习惯,确实三分熟最好,但作为脚盆国的厨师协会会长,他对夏国的厨师也是有一些了解的。

    肖云毅也不算找茬,他说的确实没错,夏国的厨师就能把一种牛肉开创出十几种做法,满足不同人群需求。

    没办法,交流会还得继续,总不能让来脚盆国参加交流会的人吃不到东西吧?那这还叫交流会吗?

    他只好对藤田孝志道:“那就给肖先生制作七成熟的牛肉。”

    藤田孝志顿时急了:“会长,这…我…”

    竹田阳一道:“我并不是说你错了,你没错,但他也没错,每个人对美食的标准确实不一样。”

    “我们只是对美食的定义不同,所以思考的方式也不同,没有对错。”

    “不过,来者是客,我们就按照他们的要求制作,若你能做到满足不同人群的要求,对厨艺也算是一种突破。”

    听到不是自己的错,藤田孝志情绪倒平静了不少,又听竹田阳一这么说也不无道理。

    便对竹田阳一一躬身,说了个“嗐”,然后就开始制作起神户牛肉料理来。

    见藤田孝志开始制作,肖云毅也没再说什么,就站在这静静等待着就是。

    而余玉斌则对着竹田阳一道:“竹田会长,真是抱歉。”

    肖云毅、黄安华他们可以对菜品挑刺,说话可以犀利点,但作为带队的余玉斌表面功夫还是要做的。

    毕竟旁边脚盆国的电视台正拍着呢?免得到时候交流会一播出,人家脚盆国人说夏国人不懂礼仪,没礼貌。

    “不不不,肖先生说得没错,一个好厨师是需要满足不同顾客的要求,而不是让顾客改变饮食习惯去适应你。”

    “这对藤田君来说,也是一种考验,如果他能通过这个考验,我想他的厨艺会有很大的进步。”

    “那么我在这里祝福藤田师傅在这次的交流会后厨艺大进。”

    “谢谢余会长的祝福,我代藤田君向你致谢。”

    双方客气一番,随后竹田阳一又指了指旁边的料理台道:“余会长要不要也试试?”

    余玉斌看了看料理台上的介绍牌。

    姓名:小川修三

    年龄:四十六

    厨龄:二十

    擅长料理:蒲烧鳗鱼

    他点了点头:“好啊。”

    见余玉斌同意,竹田阳一对里面的厨师说了一声两份蒲烧鳗鱼。

    “嗐”

    脚盆国厨师应了一声,随后开始制作蒲烧鳗鱼。

    镜头回到肖云毅这边,藤田孝志已经开始煎制神户牛肉。

    他先在铁板上放上适量的油脂,等油热了之后放上神户牛排。

    撒上盐和胡椒粉,然后把铁板烧的又用铲子铲起来淋在牛排上。

    不断重复后,血红的肉色慢慢转变成褐色百技传承:我都只会亿点点(小小演义)最新章节手机访问:https://m.xtxtaikan.com/wapbook96317/44241925/