傅淮安出手，立刻就查出酒楼的掌柜与府上的管家勾结，故意让伙计赶客，就为了酒楼亏损后低价折卖给对面酒楼的东家。
因为国公爷一直驻守西北，傅淮安又公务繁忙，府上没有女主子，因此一切营生均交给管家来料理。
那管家跟随镇国公傅檀几十年，甚至曾经为了傅檀差点把命丢了，后来受伤离开西北，被傅檀打包送到傅淮安的身边，算是代替傅檀这个当爹的帮忙照料少主子，顺便在京中养老。
傅檀对他极其信任，也从来没有亏待过他，傅淮安因为父亲的缘故，对他也颇为纵容。
之前克扣甄娴玉份例后，傅淮安吩咐打了他的板子，以让他养伤为借口，将他手里掌管的事务全部交给了王管事暂时代理。
但这也只是略施惩戒，其实傅淮安并没有想过撤掉他的管家权。
水至清则无鱼，对于底下的人占一些小便宜什么的，他一般睁一只眼闭一只眼。
毕竟是府里的老人，看在父亲的面子上，只要他肯认错，傅淮安愿意再给他改过自新的机会。但没想到人心易变，以前忠心耿耿的管家，竟然也会为了财帛做出欺上瞒下、吃里扒外的事情。而且因为他还私自泄露了不少国公府的消息。
这是傅淮安所不能容忍的背叛。
酒楼里从掌柜至底下的伙计都是府上签了卖身契的人，于是一起和管家打包被送至官府。管家这个恶奴欺主，看在过去他为了国公付出的那些，傅淮安最大的让步，也只是不亲自处置他。
傅淮安处理这些人的时候，并没有避着开甄娴玉。
酒楼里的伙计哀嚎一片，不知道的还以为被官府抄家了。不管他们怎么求饶，他的面上都没有一丝动容。甄娴玉坐在旁边，拿筷子尝了尝从对面酒楼买来的菜。
味道一般，没府上的大厨手艺好，而且用料也不算很新鲜，也就摆盘精致，唬人。甄娴玉皱眉的动作被傅淮安看在眼里。
他眉目冷淡，抬手捏了下眉心，问道： “怎么?夫人有话想说?”这话问出来的时候，他其实心里有那么一点猜测。他眯了眯眼，她会为了那些伙计说情吗?
毕竟说起府里不忠之人，她是第二，没人敢认第一。物伤其类，她说不定会开口。
甄娴玉摇头，一脸失望， "对面酒楼也不怎么样，生意那么火
爆，我还以为菜品有多绝?结果就
这?"
她敲了敲那盘拆骨肉，无比嫌弃， "这肉都不新鲜了，竟然还有那么多人去吃，他们可是真的不挑嘴!就不怕吃坏了肚子吗?"
傅淮安面色诡异。
当初建造这座酒楼的时候，他恰巧打捞了一个海外商人的沉船弄到了一批彩色琉璃。他觉得好看，又是白得的，因此一点不心疼，全部都镶在了酒楼的窗户上。
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