被风雨吹打下来的樱桃大部分果实都是完好的，少有破损，因为早上捡回来的，看起来还十分新鲜，透着鲜艳的光泽。
夏烈将它们全部倒在院子里的那个水槽里，打开水龙头用水冲刷淘洗过几遍，然后将上边的蒂给去掉，就丢在铺在一边的圆形簸箕里去晾干水分。
昨晚下了一场大雨，今天倒是又出了点太阳，不过阳光不大。
两只小狗崽没事就绕着夏烈腿边打转，你一个不注意，说不定就会踩到它们了。
它们到了家里之后吃得好，时不时还有大棒骨头啃，如今的模样比刚来那会儿还要肥一些，肚子鼓鼓的，摸起来是暖烘烘的，手感特别的好。
夏烈给樱桃摘蒂的时候，会掰破一两个，将去了核的樱桃丢在地上给它们吃，它们呼噜吃得特别开心。
——别人家的够夏烈不知道，但是他们家小黑和小黄是特别喜欢吃家里的瓜果蔬菜的，偶尔夏烈还看见它们在菜园子那片溜达，去咬里边的蔬菜吃。
二奶他们做完豆腐，给夏烈舀了两碗来。
豆腐一碗是嫩的，一碗则是压老了的。
嫩的那碗真的是雪白堆砌似的，拿着碗的手微微动一下，就能看见碗里的嫩豆腐颤颤巍巍的，这种嫩豆腐不用切，最好是一整砣放在锅里去煮，煮好之后再用筷子夹下来吃，特别的嫩滑鲜甜，有种入口即化的细腻感。
而老的口感则是要更加厚实一点，这种用来炒或者炖都不错，尤其是吸饱了肉味的豆腐，真有种在吃肉的感觉。
二奶跟夏烈打了声枣核，将两碗豆腐给放在了厨房，等再出来就问他们： “怎么摘了这么多樱桃?"
夏烈解释： “昨晚风大雨大的，山上樱桃被砸落光了，全落在地上了，我看着浪费，就捡了回来，打算烘干了做果脯吃……反正自家吃，也不在意这些。"
要是拿去卖的，就不行了，不太讲究。
二奶面露可惜， "那么多樱桃了，都打下来了啊?"夏烈笑， "做了果脯一样能吃，也不算浪费。"
二奶拉了个椅子过来，索性陪他们一起弄，别看她老人家年纪大了，做事可比夏烈和楚云琛利索多了，一个人的效率赶得上他们两个人了。
没多久，因为二奶半天没回来的二爷也
过来了，见他们在料理樱桃，他也过来帮忙，没一会儿一背篓的樱桃就给处理完了。
弄好的樱桃铺在簸箕里将水分晾干，而后用白糖腌渍，白糖过了几小时会慢慢融化，被腌渍的樱桃果肉慢慢变软，被糖粉渗入。
等樱桃用白糖腌制好之后，接下来就是用火熬煮了。
这可是个精细活，要是火候没掌握好，就得糊了，因而这道工序是由楚云琛他们家的厨师来做的他们家厨师有做果脯的经验，做个樱桃果脯也不过是手到擒来被全网黑后，我回乡下种田了(月照溪)最新章节手机访问：https://m.xtxtaikan.com/wapbook97354/45677757/